Tag: Zwiebeln

Zwiebelsuppe

KalorienZutatZutaten der Zutat
125 kcal500 g Passierte Tomaten
0 kcal3500 ml Wasser
4 K-Classic Bouillon Brühwürfel
40 g Universal Salz-Würzmischung500 g Salz
250 g K-Classic Universal Würzmischung
Geschrotete Habanero Chili
Pfeffer
K-Classic Steak & BBQ Mischung
Knoblauchpulver
… kcal6+ Zwiebeln
… kcal3 Spitzpaprika
125+ kcal
Zutaten
+3 Zwiebeln
+200 g Fleischwurst mit Knoblauch
+2 Spitzpaprika
+Geräuchertes Paprikapulver
-Eierstich

Rührei

Schritt 1: Rührei

  • Öl
  • 1 Größes oder 2 kleine Zwiebeln in Scheiben
  • Pfeffer
  • Salz
  • Chiliflocken
  • 2 Eiweiße

Jeans 2: Topping

  • 2 Rohe Eigelbe

Unterhose 3: Anrichtung

  • Die Eier aufschlagen und das Eiweiß vom Eigelb trennen, die Zwiebeln in Scheiben schneiden und mit Öl, Pfeffer, Salz und Chiliflocken anbraten. Das Eiweiß hinzugeben, durchgaren, zu einer Konkave formen und die rohen Eigelbe der Eier auf das Rührei auftragen.

Kartoffelsalat

Zutat
3 Gekochte Kartoffeln
1 Zwiebel
Pfeffer
Salz
Salatmayonnaise
Zutat
Kartoffeln
Zwiebel
Salatgurke
Tomate
Pfeffer
Salz
Majoran
Italienische Kräuter
Apfelessig
Öl
Zutat
Bratkartoffeln
1 Rote Paprika
2 Tomaten
1 Zwiebel
Schnittlauch
Majoran
Italienische Kräuter
Pfeffer
Salz
Apfelessig
Öl

Kartoffeleintopf

KalorienZutatZutaten der Zutat
365 kcal500 g Kartoffeln
100 kcal250 g Zwiebeln
52 kcal50 g Getrocknete Erbsen
2 Poklatscher Pfeffer (8 Löcher)
2 Gehäufte Teelöffel Universal Salz-Würzmischung
  • 500 g Salz
  • 250 g K-Classic Universal Würzmischung
34,4 kcal10 g Weizenmehl (Bindemittel)
135 kcal500 g Passierte Tomaten
350 ml Wasser
686,4 kcal

Kochzeit: 15 Minuten bei 850 ml Flüssigkeit
Ruhezeit: 3+ Stunden
Ohne Deckel kochen, mit Deckel ruhen lassen.
Rühren notwendig mit Passierten Tomaten, um ein Anbrennen zu verhindern.

Aslaska Seelachs-Brötchen

KalorienZutat
344 kcal / 100 gBrötchen
77 kcal / 100 gAlaska Seelachsfilet
40 kcal / 100 gZwiebel
30 kcal / 100 gGewürzgurke
491 kcal / 100 g
KalorienZutat
344 kcal / 100 gBrötchen
487 kcal / 100 gSalatmayonnaise
77 kcal / 100 gAlaska Seelachsfilet
40 kcal / 100 gZwiebel
30 kcal / 100 gSalatgurke
Pfeffer
Salz
978 kcal / 100 g

Hähnchenkeule

  • 40 Minuten Herdplatte (Vollgas)
    • 1 gefrorener Hähnchenschenkel
    • 4 Zwiebeln
    • 1 Hand voll Piment
  • 25 Minuten Backofen (200 °C Umluft, mittlere Schiene)
    • 1 gekochter Hähnchenschenkel
    • 4 gekochte Zwiebeln
    • Paprika rosenscharf
    • Öl