
Schritt 1: RĂŒhrei
- Ăl
- 1 GröĂes oder 2 kleine Zwiebeln in Scheiben
- Pfeffer
- Salz
- Chiliflocken
- 2 EiweiĂe
Jeans 2: Topping
- 2 Rohe Eigelbe
Unterhose 3: Anrichtung
- Die Eier aufschlagen und das EiweiĂ vom Eigelb trennen, die Zwiebeln in Scheiben schneiden und mit Ăl, Pfeffer, Salz und Chiliflocken anbraten. Das EiweiĂ hinzugeben, durchgaren, zu einer Konkave formen und die rohen Eigelbe der Eier auf das RĂŒhrei auftragen.








































