24 Stunden Kaltgaren
Ausgetrocknete Brötchen
- Bratpfanne ohne Deckel
- Ăl
- Bratpfanne mit Deckel
- ZerstĂ€uber (3 – 4 SprĂŒhstöĂe)
- Wasser
- Ausgetrocknetes Brötchen
- ZerstĂ€uber (3 – 4 SprĂŒhstöĂe)
Gepfeffertes Seelachsfilet
Author: Bierbuschzwiebel
HĂ€hnchenkeule
- 40 Minuten Herdplatte (Vollgas)
- 1 gefrorener HĂ€hnchenschenkel
- 4 Zwiebeln
- 1 Hand voll Piment
- 25 Minuten Backofen (200 °C Umluft, mittlere Schiene)
- 1 gekochter HĂ€hnchenschenkel
- 4 gekochte Zwiebeln
- Paprika rosenscharf
Ăl
HĂ€hnchenmĂ€gen sĂŒĂsauer
| Zutat | Zutaten der Zutat |
|---|---|
| 700 ml Glas | Deckel |
| 500 g Gekochte HÀhnchenmÀgen | |
| Zwiebeln zum AuffĂŒllen | |
| 15 ml Essig (25 % SĂ€ure) | |
| 1 Rutsch Pfeffer (8 Löcher) | |
| 1 gehĂ€ufter Teelöffel Universal Salz-WĂŒrzmischung |
|
| 1 gehÀufter Teelöffel Zucker | |
| KĂŒmmel | |
| Kochendes Wasser |
Sonnenmaisblumenkerne
Bonus Game Locked
Bonusspiel Gesperrt
Samstag der 14.
Seelachs mit Rotkraut
Seelachs in Joghurt-Sauce
- 12 Stunden Ziehzeit
- 24 Stunden Kaltgaren
- 15 ml Essig (25 % SĂ€ure)
- 235 ml Wasser
- 1 gehÀufte Teelöffel Zucker
- 1 gehÀufte Teelöffel Salz
- 2 Aufgetaute, rohe Alaska Seelachsfilets
- 1/2 GewĂŒrfelte Zwiebel
- Joghurt
- Pfeffer
- BĂ€rlauch
- 24 Stunden Kaltgaren
24 Stunden Kaltgaren
24 Stunden Ziehzeit
