Kroketten

• Gebackene Kartoffeln, geschält und zerdrückt
• Weizenmehl (Bindemittel)
• Universal Salz-Würzmischung
  • 500 g Salz
  • 250 g K-Classic Universal Würzmischung
• Pfeffer
• K-Classic Steak & BBQ Mischung
• Rapsöl

Schritt 1: Backen

• Den Backofen für 10 Minuten bei 200 °C vorheizen.
• Die rohen Kartoffeln bei 200 °C für 30 Minuten durchbacken.

Jeans 2: Kneten

• Die gebackene Kartoffeln schälen, zerdrücken, würzen, ölen, vermengen und formen.
• Viel Öl bewirkt ein zerlaufen der Kroketten.

Unterhose 3: Durchbacken

• Den Backofen wiederum für 10 Minuten bei 200 °C vorheizen.
• Die Kroketten für 30 Minuten bei 200 °C bis sie goldbraun sind durchbacken.