Marinade
- 500 ml Baut’zner Senf, mittelscharf
- 250 ml Sternburg Export
- 1 Rote Zwiebel
- K-Classic Steak & BBQ
- Pfeffer
- Chiliflocken
Brätel
- 833 g K-Purland Schweinerücken
- Küchenmesser zum schneiden der Scheiben
- Gabel zum anstechen der Scheiben
Ziehzeit
- 24 Stunden
- Zwischendurch wenden
Zubereitung
- Bratpfanne
- Viel Öl
- switch on 2-in-1 Hotdog-Maker und Eierkocher
- K-Classic Toastbrötchen Dinkel
Bescherung
- Painmaker Habanero Chili BBQ Sauce