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Vollkorntoast
Salatgurke
1 Poklatscher K-Classic Pfeffer (8 Löcher)
10 g Salz
10 g Zucker
20 g Mayonnaise
100 g Joghurt
Wagner Italienische Kräuter
Wagner Majoran, gerebelt
Gemahlener Kümmel
Gemahlener Kreuzkümmel
Knoblauchpulver
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12 Stunden Ziehzeit
24 Stunden Kaltgaren
15 ml Essig (25 % Säure)
235 ml Wasser
1 gehäufte Teelöffel Zucker
1 gehäufte Teelöffel Salz
2 Aufgetaute, rohe Alaska Seelachsfilets
1/2 Gewürfelte Zwiebel
Joghurt
Pfeffer
Bärlauch
24 Stunden Kaltgaren
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24 Stunden Ziehzeit
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Bratpfanne
Sparschäler
Öl
Joghurt
Pfeffer
Salz
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200 g Sahnejoghurt
1 gestrichener Teelöffel Salz
500 ml Wasser
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Bratpfanne
Salz
Wasser
Öl
2 Zwiebeln
Joghurt
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1 Salatgurke
1/2 Zwiebeln
125 g Mozzarella
200 g Saure Sahne
Pfeffer
Salz
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1 Salatgurke
1 Zwiebel
Wagner Italienische Kräuter
Pfeffer
Gemahlener Kümmel
Apfelessig
Wasser
1 1/2 Teelöffel Universal Salz-Würzmischung
250 g K-Classic Universal Würzmischung
500 g Salz
Zucker
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1 Salatgurke
Joghurt
Pfeffer
Salz
Knoblauchpulver
Gemahlener Kümmel
Gemahlener Kreuzkümmel
Apfelessig
Öl
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1 Salatgurke
1 Möhre
Joghurt
Pfeffer
Salz
Gemahlener Kümmel
Gemahlener Kreuzkümmel
Knoblauchpulver
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Zwiebeln
Salz
Pfeffer
Joghurt
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Weizenmischbrot
Salat Mayonnaise
Gebratene Zwiebeln
Joghurt
Salz
Ketchup
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60+ Minuten Ziehzeit
Joghurt
Zwiebeln
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