- 10 Minuten Vorheizen (200 °C/h)
- Bratpfanne
- Bodenhoch Wasser (Antihaftbeschichtung)
- 12 Steine (Gesäubert)
- 2 Zwiebeln
- 30 Minuten Vollgas (200 °C/h)
Steinofenzwiebeln
Month: October 2024
Glühwein
- 2 L Weißwein
- 150 ml Rotwein
- 150 g Zucker
- 2 Schoten Etna Chili
- 2 Esslöffel Limettensaft
- Teefilter
- 3 Nelken
- 1 Gestrichener Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Gestrichener Teelöffel getrocknete und zerkleinerte Orangenschalen
Broiler
- Suppenhuhn
Kartoffelsalat
| Kalorien | Zutat |
|---|---|
| 73 kcal / 100 g | 3 Gekochte Kartoffeln |
| 40 kcal / 100 g | 1 Zwiebel |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| 487 kcal / 100 g | Salatmayonnaise |
| 600 kcal / 100 g |
Kartoffeleintopf
| Kalorien | Zutat | Zutaten der Zutat |
|---|---|---|
| 365 kcal | 500 g Kartoffeln | |
| 100 kcal | 250 g Zwiebeln | |
| 52 kcal | 50 g Getrocknete Erbsen | |
| 2 Poklatscher Pfeffer (8 Löcher) | ||
| 2 Gehäufte Teelöffel Universal Salz-Würzmischung |
| |
| 34,4 kcal | 10 g Weizenmehl (Bindemittel) | |
| 135 kcal | 500 g Passierte Tomaten | |
| 350 ml Wasser | ||
| 686,4 kcal |
Kochzeit: 15 Minuten bei 850 ml Flüssigkeit
Ruhezeit: 3+ Stunden
Ohne Deckel kochen, mit Deckel ruhen lassen.
Rühren notwendig mit Passierten Tomaten, um ein Anbrennen zu verhindern.
Bratkartoffeln
| Kalorien | Zutat |
|---|---|
| 828 kcal / 100 g | Öl |
| 73 kcal / 100 g | Kartoffeln |
| 40 kcal / 100 g | Zwiebel |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| 15 kcal / 100 g | Salatgurke |
| 956 kcal / 100 g |
Aslaska Seelachs-Brötchen
| Kalorien | Zutat |
|---|---|
| 344 kcal / 100 g | Brötchen |
| 77 kcal / 100 g | Alaska Seelachsfilet |
| 40 kcal / 100 g | Zwiebel |
| 30 kcal / 100 g | Gewürzgurke |
| 491 kcal / 100 g |
| Kalorien | Zutat |
|---|---|
| 344 kcal / 100 g | Brötchen |
| 487 kcal / 100 g | Salatmayonnaise |
| 77 kcal / 100 g | Alaska Seelachsfilet |
| 40 kcal / 100 g | Zwiebel |
| 30 kcal / 100 g | Salatgurke |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| 978 kcal / 100 g |