Month: August 2024

Rotkrautsalat

KalorienZutat
27 kcal / 100 gRotkohl
1 gehÀufter Teelöffel Salz
1 gehÀufter Teelöffel Zucker
1 Schwung Pfeffer
27 kcal / 100 g

So lange kneten bis alle Strukturen aufgebrochen sind und Wasser austritt.
Mindestens 1 Stunde ziehen lassen.

Salz-Essig Gurken-Sticks

* SĂ€urehaltige Lebensmittel und Zubereitungen können dem Zahnschmelz wie Äpfel, Zitronen oder harte ZahnbĂŒrsten schĂ€digen. Bewusst entsorgen, Lokale Entsorgungsmöglichkeiten beachten.
  • 720 ml Glas
  • 1 Salatgurke
  • 2 gehĂ€ufte Teelöffel Salz
  • 2 gehĂ€ufter Teelöffel Zucker
  • 5 StĂ¶ĂŸe Pfeffer (8 Löcher)
  • KĂŒmmel
  • 10 ml Essig* (25 % SĂ€ure)
  • Kochendes Wasser
  • 1500 ml Glas
  • 2 Salatgurken
  • 1 Zwiebel
  • 2 GehĂ€ufte Teelöffel Salz
  • 2 GehĂ€ufte Teelöffel Zucker
  • 20 ml Essig* (25 % SĂ€ure)
  • Pfeffer
  • Wagner Italienische KrĂ€uter
  • Kochendes Wasser